Päivä 7 / 30

Sunnuntai ja pitkät yöunet. Näin hassuja veteen liittyviä unia läpi aamuyön, mutta en onneksi herännyt lätäkössä... :D Tänään on vielä puutarhassa hommaa, mm. maa-artisokat vihdoin ylös penkistä.

Aamiainen

Munakas (paistettu kookosöljyssä)
Tomaatti

Lounas

Vihoviimeiset jauhelihakastikkeet
Bataattimuussi
Magnesiumvissyä

Päivällinen

Maa-artisokkakeitto
Grillattu broilerinfilee
Bataattimuussi
Höyrytetty parsakaali
Ghee

Fiilikset

Eino-myrskyn myötä keli on tosi kylmä, mutta ihana auringonpaiste kääntää pisteet positiiviselle puolelle kuitenkin. Nyt omenapuut on suojattu ja maa-artisokkaa tuli vielä ämpärillinen, vaikka jätinkin sinne ensi vuoden alut odottelemaan. Myös valkosipulinkynsiä kätkin maan alle, saa nähdä tuleeko niistä keväällä jotain. Hieman olisi tehnyt mieli kävelyllekin, mutta jospa saisin aikaiseksi mennä Body Balance -tunnille...

Päivä 6 / 30

Lauantai... aloitan aamun palkitsemalla itseni etukäteen kampaajakäynnillä, ja sitten puuhaa riittääkin koko loppupäiväksi puutarhaa ja kotia hoidellen!

Aamiainen

Jauhelihakastiketta (kyllä, tuli tehtyä kilon satsi)
Myskikurpitsaa
Salaattia

Lounas

Jauhelihakastiketta
Omenaa (kotimaista)
Iso tomaatti (tämäkin kotimainen)
Extra virgin oliiviöljyä

Päivällinen

Vesijärven ahventa
Sitruunalohko
Bataattimuussia (sis. ghee´tä)
Tuoretta kurkkua

Fiilikset?

Todella väsyttää kaiken huhkimisen jälkeen (mm. ikkunat tuli pestyä, imuroitua, lattia jynssättyä, ruokaa laitettua ja parit pyykit ja tiskit siinä sivussa). Olo on kuitenkin kevyt ja levollinen, ihan niinkuin lauantai-iltana pitäisikin...

Päivä 5 / 30

Ekaluokkalainen kömpi yöllä keskellemme nukkumaan, joten aamujoogailin alakerrassa takan edessä, että pikkuinen sai nukkua vähän pidempään. Todellista hot joogaa - varaava takka on illan lämmityksen jäljiltä aamulla vielä melko hohkaava!

Olen näihin syömisiin laittanut muuten kaiken syömäni, mutta en kaikkea juotavaa: yleensä ruokajuoma on pelkkä vesi, toisinaan magnesium- tai kalsiumvissy. Näitä saatan juoda myös aterioiden välillä, samoin kuin vihreää teetä (ilman makeutusta).

Aamiainen

2 keitettyä luomumunaa
Höyrytettyä ruusukaalia + extra virgin oliiviöljyä
Mantelilastuja
Tomaattia
Omena

Lounas

Eilistä jauheliha-suppismuhennosta
Uunissa kypsennettyä myskikurpitsaa
Klementiini
Porkkanaraastetta ja greippilohkoja

Päivällinen

Jauheliha-suppismuhennosta
Uunimyskikurpitsaa
Salaattia
Majoneesia

Fiilikset?

Fiilikset on korkealla! Yskä alkaa olla ohitse, keuhkot eivät enää ole kipeät, silmien punoitus ja nuhakin helpottavat pikku hiljaa. Aina kun olo on tällainen, ihmettelen itseäni miksi en aina syö näin. Miksi pitää mättää jotain, mikä maistuu kyllä makealta suussa pienen hetken, mutta mikä aiheuttaa pitkäksi aikaa tukalan ja huonovointisen olon????

 

Päivä 4 uudessa aloituksessa

Tänään onnistuin aloittamaan päivän taas joogalla. Kun oli kipeänä, poskiontelot eivät todellakaan sallineet minun kääntää päätäni kohti nilkkoja. Nyt sujuu taas... pikkuhiljaa yskäkin alkaa helpottamaan. Johonkin väliin pitäisi ehtiä mukaan Oprah'n meditaatiohaasteeseen.

Aamiainen

Munakas, taas (teki vaan mieli)
Tomaatti (jättikokoinen kotimainen)
Banaani

Lounas

Naudanlihapata
Salaatti
Oliiviöljy
Keitetyt vihannekset

Päivällinen

Jauheliha-suppilovahverosoossilla täytetyt paprikat
Ruusukaalia höyrytettynä
Kirkastettu voisula
Greippi

Fiilikset?

Ruoka kiinnostaa taas! Ensi viikolla tulee taas ruokapiirin vihanneksia ja kuivattuja sieniä... Löytyi myös kuivattua lipstikkaa, omani eivät vielä olleet niin satoisia, että olisi riittänyt kuivaukseen asti. Joskohan huomenna ehtisi korjaamaan maa-artisokkasatoa, niin olisi kaikki valmiina tämän vuoden viljelmilläni. Saa tulla jo luntakin!

Päivät ne kuluu... päivä 3

Aamiainen

Munakas
Leftover vihanneksia (parsakaalia, keitettyä porkkanaa)
Kotimainen omena
Majoneesia

Lounas

Naudanlihapataa
Leftover vihanneksia, taas
Tomaattia
Cashew-pähkinöitä
Klementiini

Päivällinen

Naudanlihapataa
Keitettyä bataattia
Salaattia
Oliiviöljyä ja viinietikkaa

Fiilikset?

Tämä menee taas omalla painollaan. Tuntuu, että olemme oppimassa siihen, ettemme osta liikaa ruokaa jääkaappiin varmuuden vuoksi. Vaikka pyrkiikin vaihtelevaan ja monipuoliseen ruokavalioon, ruokaa kuluu yllättävän vähän, ja silti on hyvä ja ravittu olo. Hetkittäin nauttiikin... :)

Uusi alku - päivä 1

Olo on yhä kurja, mutta ei voi mitään. 

AAMIAINEN

Jauhelihatomaattikastike

Keitetty kukkakaali

Klementiini

LOUNAS

Broilerin rintafile

Keitetty bataatti

Majoneesi

Klementiini

PÄIVÄLLINEN

Parmankinkku

Greippi

Vihreä salaatti

Oliiviöljy

Keitetty muna

FIILIKSET

No ei kovin hääppöset, mutta ei nälkä eikä mielitekoja. Itse asiassa ruoka ei juuri maita. 

O-ou... mitä flunssa voikaan tehdä kiireiselle äidille!

Tarkoitus oli hyvä, mutta alusta alkaa...
Flunssa jylläsi, meni vasempaan silmään tulehduttaen sen, jatkoi oikeaan silmään, molempiin korviin, muuttui yskäksi, ja taas nuhaksi, ja yskä jatkui, ja korvat tulehtuivat uudelleen... AAARGH!

Mikään ruoka ei maistunut enää, eikä energiaa ollut pätkän vertaa ruoanvalmistukseenkaan. Koko syysloma meni mokomaan sairasteluun! Todella turhauttavaa...

Mutta nyt, vaikka olenkin taas pienessä kuumeessa, annan lahjan elimistölleni ja aloitan alusta. Pahoittelen, kehoni, sitä kummallisten ruokien ja ruoantapaisten joukkiota, jolla olen sinua viime päivät ruokkinut. Lähinnä hedelmiä, vähän tonnikalaa ja muita räävittyjä ruokia, pähkinöitä, hopeatoffeeta (great.. :) ) ja kahvia kermalla. Ja olo on sen mukainen.

See you tomorrow, whole30!